Membuat arang bambu adalah proses tradisional namun terampil. Di bawah ini adalah langkah dan tindakan pencegahan terperinci:
1. Persiapan materi
Pilihan bahan baku:
Gunakan bambu yang berusia setidaknya 4 tahun (seratnya lebih padat dan kandungan karbonnya lebih tinggi), lebih disukai dengan diameter 5 cm atau lebih.
Bambu segar harus udara - dikeringkan selama 1-2 minggu untuk mengurangi kadar airnya (kadar air harus di bawah 20%).
Peralatan:
Earth kiln/kiln logam (sumur - disegel), gergaji, batu bata refraktori, termometer (0-1000 derajat), blower (opsional).
2. Langkah Produksi
1. Pemrosesan Bambu
Pemotongan: Melihat bambu menjadi segmen 50-100 cm. Bambu tebal dapat dibagi menjadi 4-6 buah.
Menghapus kotoran: Lepaskan selaput dari permukaan bagian dalam bambu untuk mencegah bau terbakar.
2. Memuat kiln
Stacking: Tumpuk bambu tegak atau dalam pola silang, meninggalkan celah 2-3 cm untuk aliran udara.
Menyegel Kiln: Gunakan lumpur dicampur dengan jerami untuk menyegel pintu kiln, hanya menyisakan ventilasi asupan udara atas dan udara bawah.
3. Proses karbonisasi (tahap inti)
Rendah - pengeringan suhu (100-150 derajat):
Perlahan membakar dengan api kecil selama 24-48 jam untuk menguapkan kelembaban yang tersisa. Uap putih akan dipancarkan dari cerobong asap.
Tinggi - karbonisasi suhu (300-600 derajat):
Tingkatkan panasnya. Ketika bambu berubah menjadi kekuningan - coklat, sebagian tutup asupan udara untuk menghilangkan kiln oksigen. Asap kuning akan muncul dari cerobong asap (saat cuka bambu menguap).
Tahap Pemurnian (700-900 derajat):
Pertahankan suhu tinggi selama 2-3 jam, sampai asap hijau dari buang memudar (menunjukkan bahwa volatil telah sebagian besar dikeluarkan).
4. Ekstraksi pendinginan dan arang
Pendinginan alami: Tutup semua ventilasi dan dinginkan di kiln selama 3-5 hari (pendinginan cepat akan menyebabkan arang pecah).
Pemutaran arang:
Arang dengan kilau logam dan suara renyah saat disadap dianggap kualitas - tinggi.
Arang yang rusak dapat ditumbuk menjadi bubuk arang untuk digunakan nanti.
